Ústecký kraj - Přemýšlíte, kam na svatomartinské menu? Naše redakce vybrala několik tipů, kam na něj vyrazit. Svatomartinské menu se připravuje u příležitosti svátku svatého Martina 11. listopadu, který symbolizuje konec podzimu a příchod zimy. Tradičně je součástí hodů pečená svatomartinská husa a koláče.
MOSTECKO:
Plzeňka U Žejdlíků, Most
8. 11. - 11. 11. 2024
Svatomartinské menu:
- tradiční polévkou husí kaldoun
- šťavnaté pečené husí stehno, servírované s lahodným červeným zelím a dvěma druhy knedlíků – bramborovým a houskovým
- dezert
- sklenka mladého Svatomartinského vína (0,1 dcl) nebo nealkoholickýBirell (0,3 dcl) či Birell pomelo grep (0,3 dcl)
Cena 649 Kč
Rezervace na čísle +420 734 122 218
Hotel Cascade, Most
9. 11. - 11. 11. 2024
Hotelová restaurace nyní nabízí již jen menu pro jednotlivce, pro rodiny jsou již rezervace naplněné.
Restaurace Benedikt, Most
8. 11. - 10. 11. 2024
Svatomartinské menu koncipované pro 6 osob:
- husí paštika s mandlemi
- husí kaldoun s játrovými knedlíčky
- konfitovaná husa s červeným a bílým zelím a variací knedlíků
- jako dezert nakládaná hruška ve svařeném víně, čokoládovo-skořicový crumble s povidly a creme fraiche
- součástí menu jsou i 3 svatomartinská vína
Cena 3 990 Kč
Rezervace na recepci nebo na čísle 602 105 555.
Restaurace Pohádka, Most
8. 11. - 11. 11. 2024
- paštika z husích jater s brusinkami a opečeným toastem
- pomalu pečené husí stehno s karlovarským knedlíkem a červeným zelím
- limetkový cheesecake se šlehačkou a pistáciemi
- ke každému menu 1,5 dcl svatomartinského vína
Cena 590 Kč
Rezervace u obsluhy nebo na telefonním čísle +420 777 219 215
Srdcovka Osada, Litvínov
8. 11. - 11. 11. 2024
Rezervace na telefonním čísle +420 777 723 028
U Zvonku, Litvínov
8. 11. - 11. 11. 2024
Restaurace Benar, Litvínov
8. 11. - 11. 11. 2024
Prosíme o objednání počtu porcí předem na telefonním čísle 476 000 229.
Horský hotel Lesná
13. 11. - 15. 11. 2024
TEPLICE:
Restaurace a Hotel U Kozičky
9. - 17. 11. 2024
Svatomartinské menu:
- Restovaná kachní játra s bylinkami a červeným vínem, rozpečená bageta
- Drůbeží kaldoun s nudlemi
- Pečené husí stehno, červené zelí, šťáva
- Přílohy: Lokše, bramborový knedlík, žemlový knedlík, mix všech příloh, červené zelí
- Dezert: Lokše s povidly, cukrem a mákem, přelité máslem
Objednávky na telefonním čísle 417 816 413 nebo mailem na
Restaurace Šestidomí
8. - 11. 11. 2024
- Paštika z husy a bylinek, opečený chléb s česnekovým máslem, nakládaná zelenina
- Husí kaldoun
- Svatomartinská husa s žemlovými knedlíky a červeným zelím
- Skořicová zmrzlina, perníkové cookies, rumové švestky a šlehačka
Rezervace na telefonním čísle 704 170 170.
Café Restaurant Beethoven
8. - 11. 11. 2024
Café Restaurant Beethoven zve na svatomartinské menu. Rezervace na telefonním čísle 417 977 153.
